Além dessas espécies, há também as uvas híbridas, resultado da combinação de diferentes espécies de videiras. “As uvas Italia, Niagara, Thompson, Crimson, Red Globe, BRS Vitória, BRS Isis e BRS Melodia são exemplos de variedades para consumo direto. Já as uvas Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Chardonnay e Sauvignon Blanc são exemplos para a produção de vinhos. Na America Latina, temos também a Malbec e a Carmenere como grande destaque”, revela Vinicius.
