Para quem gosta de experimentar novos sabores, o pad thai é uma excelente opção. Trata-se de um prato tradicional na Tailândia, feito com macarrão de arroz, camarão, repolho, tamarindo e muitos temperos, como cebolinha, sriracha, hortelã e limão. O chef David Zisman, do restaurante tailandês Nam Thai, no Rio de Janeiro (RJ), ensina a receita. Confira: