De acordo com a nutricionista Thaís Barca, da clínica CliNutri, o mais indicado é beber o chá no período noturno. Além disso, o ideal é não ultrapassar o consumo de duas xícaras por dia, com uso contínuo de, no máximo, quatro a seis semanas. O uso prolongado e excessivo pode sobrecarregar os rins e o fígado. Para fazer o chá, a nutricionista indica o uso de 1 a 2 gramas da raiz seca, aproximadamente uma colher de chá, para cerca de 200 ml de água. Lembre-se que o chá de valeriana não deve ser consumido por gestantes, lactantes, crianças menores de 12 anos, pessoas com depressão, que fazem uso de remédios com efeito calmante, ou que utilizam medicamentos anticonvulsivantes. Entenda os detalhes aqui.
